About Olaf Bearzatto

This author has not yet filled in any details.
So far Olaf Bearzatto has created 0 blog entries.
Diese Website benutzt cookies und Dienste von Drittanbietern. Ok

Karfreitags-Menü

29. März 2024 ab 18 Uhr 

Vorspeise

Frühlingssalat mit Löwenzahn, Rohkostvariationen, Kräuterseitling, Maronen, Räuchertofu, Oliven, Zwiebelringen und pochiertem Ei

Zwischengang

Bärlauch Cremesuppe mit Sahnehaube

***

Hauptgang

Zanderfilet auf der Haut gebraten an Gemüserisotto mit gehobeltem Manchego-Käse

oder

Brokkoli-Grünkerngratin mit gegrillter Paprika und Manchego-Käse

 ***

Dessert

Rita‘s Dessertvariationen mit frischen Heidelbeeren

***

Preis: 63,- €

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter

ritas.vollwertkueche@gmail.com oder 06887/2613

 Veganes Menü auf Nachfrage.

Ostermenü

Ostersonntag, 31. März 2024, ab 17 Uhr

Vorspeise

Gemischter Löwenzahnsalat mit Rohkost, Kräuterseitling-Pilzen, Wildtomaten, Oliven und 3 Scampis

***

Hauptgang

Lammgulasch an Kartoffel-Möhren Stampf mit Lauchrahmsoße und Manchegokäse

oder

Gebackener Ziegenfeta (mild) mit sonnengetrockneten Tomaten und Artischockenherzen

 ***

Dessert

Kokos-Pannacotta mit frischen Heidelbeeren

***

Preis: 56,00,- €

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter

ritas.vollwertkueche@gmail.com oder 06887/2613

 Veganes Menü auf Nachfrage.